Victoria tras tres años de batalla contra las licencias de 50 cocinas fantasma Han sido tres años de gritos ahogados, de vecinos escribiendo cartas que nadie leía y de reclamaciones sepultadas en los cajones de una administración sorda. Pero el martillo de la justicia ha golpeado la mesa. Y esta vez, con fuerza. El Juzgado…
Cancelan un festival en el Ferial y se desata otra polémica entre PP y Vox: La seguridad y las licencias en el centro del debate En Talavera, la cancelación del ‘Lake Music Week’ en el recinto del Ferial ha provocado una tormenta política entre PP y Vox, responsables del área que supervisa estas instalaciones. Este…
Talleres clandestinos en Manresa: sin papeles, sin derechos y bajo la lupa policial La ciudad de Manresa se ha convertido en el epicentro de una operación policial que ha sacado a la luz un problema enquistado: los talleres clandestinos que operan sin licencias, en la sombra y con trabajadores explotados, sin ningún tipo de derechos…
Fuego en la cocina: susto en un bar de Gamonal por el incendio de una sartén En la tranquila mañana de ayer en Gamonal, un barrio con alma burgalesa, el infortunio llamó a la puerta del restaurante El Pesquero. Un conato de incendio provocado por una sartén al fuego sacudió a trabajadores y vecinos, encendiendo…
Magaluf: incendio nocturno fuerza desalojo de 530 turistas y la urgente necesidad de ignifugaciones en hoteles La madrugada del pasado lunes, un incendio inesperado sacudió la tranquilidad de Magaluf, en Mallorca, provocando el desalojo urgente de 530 turistas alojados en los apartamentos Vistasol, un emblemático establecimiento en Calvià. Este suceso pone en el foco de…
Multa de 182.000 euros a un local en Cala Nova por carecer de licencia en Santa Eulària: Un aviso contundente En un golpe contundente contra la irregularidad administrativa y la falta de medidas de seguridad, el Ayuntamiento de Santa Eulària ha impuesto una sanción millonaria a un local situado en Cala Nova. La cuantiosa multa…
Claves para mantener la seguridad y el orden en la cocina de un restaurante En la cocina de un restaurante, donde el ritmo no da tregua y los segundos cuentan, la seguridad y el orden no son un lujo, son una obligación. De ello depende no solo el bienestar de los trabajadores, sino también la…
Daños importantes tras un incendio en un histórico bar-restaurante junto a la catedral de Oviedo La noche del lunes se tornó dramática para la emblemática hostelería de Oviedo cuando un incendio devastador sacudió el histórico bar-restaurante ‘La Belmontina’, ubicado justo al lado de la majestuosa Catedral de Oviedo. Fundado en 1954, este establecimiento no solo…
Una pizzería mundialmente conocida abre en Zaragoza sin licencia… y le cae una multa de 1.500 euros La escena podría haber sido de postal: una céntrica calle zaragozana, el aroma irresistible del queso fundido, un horno echando humo y decenas de clientes esperando con impaciencia su porción de pizza. Pero no todo lo que huele…
Restaurante con esencia catalana en la Costa Brava: tradición, piedra y sabor en una masía del siglo XVII En el corazón de la Costa Brava, entre sus caminos serpenteantes y la fuerza bravía de su paisaje, se encuentra un lugar donde la historia, la gastronomía y la autenticidad convergen con una potencia única: una masía…