Proyecto técnico para abrir un bar en Alicante: planos, certificados y documentación Abrir un bar en Alicante exige mucho más que encontrar un local, instalar una barra y comenzar a servir clientes. Antes de levantar la persiana debemos comprobar que el establecimiento cumple las condiciones urbanísticas, sanitarias, acústicas, de accesibilidad y de protección contra incendios…
Ampliar el aforo de un restaurante de hotel: requisitos del CTE para la cocina Ampliar el aforo de un restaurante de hotel exige revisar algo más que la distribución de las mesas, la capacidad del comedor o las condiciones de evacuación. Cuando aumentamos el número de clientes que puede recibir un establecimiento, debemos comprobar también…
¿Un sistema de extinción automática para cocinas necesita electricidad? La respuesta Cuando hablamos de extinción automática para cocinas profesionales, una de las dudas más habituales aparece en cuanto analizamos el funcionamiento del sistema: ¿qué sucede si se produce un incendio y, al mismo tiempo, la instalación eléctrica deja de funcionar? La pregunta no es menor.…
¿Se puede reabrir un antiguo bar en Zerain? Licencias, documentación y condiciones del local Encontrar en Zerain un local donde anteriormente funcionó un bar puede parecer, a primera vista, una oportunidad difícil de rechazar. Hay una barra, quedan algunos equipos, existe una distribución pensada para hostelería y quizá incluso se conserva parte de la cocina.…
¿Se puede abrir un bar en cualquier local de Oñati? Cómo comprobar su viabilidad Encontrar un local disponible en Oñati, imaginar una barra, unas mesas y una cocina al fondo y empezar a hacer números es relativamente sencillo. Lo difícil viene después: comprobar si ese inmueble permite realmente desarrollar la actividad hostelera que tenemos prevista.…
Cómo abrir un bar en Huesca paso a paso: requisitos y trámites Abrir un bar en Huesca exige bastante más que encontrar un local, colocar una barra y levantar la persiana. Antes de servir el primer café hay que comprobar que el establecimiento puede albergar la actividad prevista, definir las obras necesarias, estudiar las instalaciones,…
Traspaso de bar o local nuevo en La Tallada d’Empordà: diferencias y opciones Hay decisiones que parecen económicas hasta que empiezan las obras. Elegir entre un traspaso de bar en La Tallada d’Empordà y un local nuevo es una de ellas. Sobre el papel, un negocio que ya tiene barra, cocina, mobiliario y determinadas instalaciones…
Incendio de aceite en una freidora: qué sistema puede apagarlo de forma segura Un incendio de aceite en una freidora no se apaga de cualquier manera. Y este matiz, que podría parecer evidente para quien trabaja todos los días en una cocina profesional, es precisamente el que puede separar un conato controlable de un incendio…
Cómo abrir un bar en Prats i Sansor paso a paso: licencias, obras y requisitos Abrir un bar en Prats i Sansor requiere mucho más que encontrar un local, instalar una barra y comenzar a atender clientes. Antes de firmar un contrato de alquiler, iniciar una reforma o comprar equipamiento de hostelería, debemos comprobar que…
Abrir un bar en Arguis requiere mucho más que acondicionar un local, instalar una barra y disponer de mesas y sillas. Antes de iniciar la actividad debemos comprobar que el establecimiento se ajusta a la actividad prevista, que las instalaciones están correctamente ejecutadas y que existe correspondencia entre la realidad del local y la documentación…